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鲜香金针菇蒸粉丝
鲜香金针菇蒸粉丝

鲜香金针菇蒸粉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.02 10:34

金针菇蒸粉丝是用新鲜金针菇佐以晶亮粉丝蒸制而成的一道家常美味。其关键即在于鲜滑料汁,几颗蒜头一点生抽即可做成的美味,清爽宜人。金针菇低脂高蛋白,抗疲劳、促进新陈代谢。粉丝善于吸收汤汁,饱含料汁的迷人和金针菇的清香。整道菜品清丽宜人,是养生健康的最佳选择。

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主料

辅料

  • 蒜头 :几颗
  • 生抽 :四勺
  • 清水 :适量
  • 花生油适量

具体步骤

  • 第一步
    粉丝泡二十分钟
  • 第二步
    金针菇去掉前面不好处理的部分
  • 第三步
    洗干净备用
  • 第四步
    蒜头剥好,切蒜蓉备用
  • 第五步
    锅内放水烧开,下金针菇略微焯水
  • 第六步
    倒出备用
  • 第七步
    把金针菇、粉丝放入盘中
  • 第八步
    再把粉丝分段放在金针菇上面
  • 第九步
    凉锅预热,放入花生油,油热后加入蒜蓉爆香
  • 第十步
    然后放入四勺生抽,煮至略微冒泡即可关火
  • 第十一步
    然后再把料汁浇到粉丝上,蒸锅加水,上火煮十五分钟即可
  • 第十二步
    蒸好后取出即可开吃!

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金针菇蒸粉丝 金针菇蒸粉丝
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金针菇蒸粉丝吃起来的味道也是非常不错的一定要在里面多加上一点儿蒜蓉辣酱,那样才会特别的好事捡的,我觉得在坐的时候一定要把金针菇体检的,放在水里面抄一下,那样才特……

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