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好吃的金瓜面包
好吃的金瓜面包

好吃的金瓜面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.03 10:03

金瓜其实就是我们日常的南瓜啦,南瓜的味道温和又香甜,我们不仅拿他做菜,也喜欢将他加到甜点中,今天教大家一款好吃的金瓜面包。金瓜面包将香甜,性质温和的南瓜肉融入其中,南瓜素来有促进肠道蠕动,还有性暖养胃的作用,加入面包中使面包营养丰富。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将南瓜去皮切成薄片,放入德普蒸箱中选择蔬菜模式蒸25min左右至南瓜泥,置凉备用
  • 第二步
    将高筋面粉、细糖、酵母、倒至搅拌器皿中,混合均匀
  • 第三步
    改为快速搅打至面团表面光滑且能拉出粗糙的薄膜,停下机器,加入黄油和盐,中速搅拌;
  • 第四步
    直到面团表面光滑细腻,能拉出透明的薄膜即可
  • 第五步
    7、取出面团,基本醒发1小时约1.5倍大;
  • 第六步
    包成圆形,捏紧结合处.用一条粗线绳将南瓜面包坯略松地绑成六道.
  • 第七步
    放入预热好的德普烤箱,快热档175度,烤制20min即可

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金瓜面包 金瓜面包
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金瓜面包非常好吃我喜欢在家里面自己制作面包那样做出来也非常的棒,我喜欢用杂粮来做面包那样吃起来非常的健康,大家一定要注意面包在烤箱里面烤的时间越久越好,那样才会……

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