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自制卡仕达蜜豆包
自制卡仕达蜜豆包

自制卡仕达蜜豆包

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.01 11:19

一种简单的面包,松松软软的特别好吃,可以做早餐啊!味道超赞,特别老少皆宜,做法简单,小小的蜜豆包,甜甜蜜蜜得感觉,卡仕达蜜豆包听这名字,就知道好吃的东西,香甜松软,特别小孩子爱吃,爱不释手,这个卡仕达酱,蜜豆,中西结合,搭配出不一样的味道。

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主料

辅料

  • 盐 :1/2勺
  • 酵母粉 :4
  • 水 :100
  • 无盐黄油 :25
  • 奶粉20
  • 高粉 :250
  • 低粉 :10

具体步骤

  • 第一步
    将材料A全部放进锅里搅匀,小火边煮边搅成糊状取出,冷却后放入冰箱冷藏1小时。
  • 第二步
    把冷藏过的汤种和B中除黄油外的材料混合,揉至接近扩展后加入黄油,揉至具延展性的面团,放入盆里发酵至2倍大。
  • 第三步
    把面团排气后,分割成6份,包入蜜豆馅,整成圆形,排在烤盘中,并在表面筛上面粉,放入预热好的烤箱190度烘烤25分总左右。

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美美厨芳

美美厨芳

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卡仕达蜜豆包 卡仕达蜜豆包
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卡仕达蜜豆包是相当可口的一道早餐食品。当我们早上起床上班或上课时间不是很富余的时候,又来不及吃米饭、面条那些主食的话,就可以买几个卡仕达蜜豆包在路上吃,一口咬下……

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