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美味的黄瓜木耳烧鸡块
美味的黄瓜木耳烧鸡块

美味的黄瓜木耳烧鸡块

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 11:47

黄瓜木耳烧鸡块是用黄瓜、木耳以及鸡块等几种主要的原材料加工制作而成的,鸡块肉质细腻,有不错的口感,并且含有的脂肪量低,黄瓜的口味清爽脆口,会给整道菜带来不错的味道,木耳则是营养丰富,荤素搭配合理,营养丰富,是一道不错的下饭菜。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡肉洗净后斩块备用。
  • 第二步
    黄瓜洗净切块。
  • 第三步
    锅中加入适量油爆香姜丝,蒜米,然后把鸡肉放入。
  • 第四步
    鸡肉炒白后加入两勺白砂糖。
  • 第五步
    加入适量料,老抽、花椒以及八角,盐
  • 第六步
    倒入适量开水。
  • 第七步
    把提前泡发好洗净后的木耳,放入锅中
  • 第八步
    盖上锅盖儿,大火煮开改小火儿炖十五分钟
  • 第九步
    待锅中的鸡肉熟透后,加入黄瓜翻拌断生即可

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