美味的黄瓜木耳烧鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.鸡肉洗净后斩块备用。
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  第二步
  2.黄瓜洗净切块。
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  第三步
  3.锅中加入适量油爆香姜丝，蒜米，然后把鸡肉放入。
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  第四步
  4.鸡肉炒白后加入两勺白砂糖。
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  第五步
  5.加入适量料酒 。
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  第六步
  6.加入适量老抽 。
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  第七步
  7.加入适量花椒和八角 。
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  第八步
  8.加入适量盐。
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  第九步
  9.倒入适量开水。
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  第十步
  10.把提前泡发好洗净后的木耳，放入锅中。
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  第十一步
  11.盖上锅盖儿，大火煮开改小火儿炖十五分钟
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  第十二步
  12.待锅中的鸡肉熟透后，加入黄瓜翻拌断生即可。