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养胃奶汤猪肚鸡
养胃奶汤猪肚鸡

养胃奶汤猪肚鸡

准备时间:2分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.01 05:34

这道养胃养胃奶汤猪肚鸡 看来整体汤汁还是比较鲜浓的,它的汤汁很适合用来下饭,而且营养非常的丰富哟,大病初愈的朋友可以试一试这道菜,整体味道比较,清淡,而且,土鸡也很有营养,做法十分的简单,是一道居家必备的好菜式,新手也可以很快就搞定的哟。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备猪肚一个,用盐,碱,面粉,分别里外洗3遍,尽量把猪肚里的油脂去除将洗净的猪肚,冷水下锅,加胡椒粉,料,生姜丝用压力锅,压15分钟
  • 第二步
    准备土鸡,切成小块,自己洗净,控干水份将控干水份的鸡装入盆中,加入蚝油,生抽,料,盐,鸡精,生粉,拌匀,腌制20分钟,使鸡块充分入味
  • 第三步
    将压好的猪肚捞出,备用将熟猪肚洗净切丝将猪肚丝装盘备用将煮猪肚的汤烧开,放入腌制好的鸡肉将烧开的猪肚鸡肉汤放入电压力锅压10分钟。
  • 第四步
    将汤锅放一瓶牛奶,将烧开的鸡肉汤倒入放牛奶的汤锅,等奶汤烧开后放入猪肚丝,烧开就可以享用了。喝汤,当火锅锅底,都是不错的选择

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奶汤猪肚鸡 奶汤猪肚鸡
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奶汤猪肚鸡我在做的时候喜欢在里面多加上很多的汤,那样味道就会特别的棒,而且呢我喜欢在里面加上一些猪骨头汤家里面提前把猪骨头熬成大骨汤那样放在里面来做的话也是真的……

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