美味的 豉香豆腐辣炒猪肝

具体步骤

• 第一步
  1.豆腐切成块备用。
• 第二步
  2.豆豉用温水泡半个小时。
• 第三步
  3.猪肝用水泡一个小时然后切簿片，葱蒜切碎。
• 第四步
  4.青椒切细，另胡萝卜切丝。
• 第五步
  5.猪肝加入生抽，料酒，盐，五香粉腌20分钟，然后撒上适量生粉拌匀。
• 第六步
  6.热油炒香姜蒜，加入萝卜炒香，倒入豆豉炒匀，倒入适量的水煮开。
• 第七步
  7.加入豆腐，淋入生抽，料酒，盐，五香粉炒匀。
• 第八步
  8.加入辣椒炒香。
• 第九步
  9.最后把猪肝分散放入炒至猪肝断生即可，撒上葱花装盘。