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鲜美青椒海鲜菇
鲜美青椒海鲜菇

鲜美青椒海鲜菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.30 11:44

青椒海鲜菇是一道色泽鲜亮,味道多层,营养丰富,老少皆宜的简单易做菜肴。青椒可以缓解疲劳,具有清热、阵痛的功效,并且可以增进食欲,促进消化。海鲜菇富含丰富的额蛋白质以及人体所必须的氨基酸,并且可以延缓衰老,抗疲劳以及防癌等一系列功效。该道菜品简单易做,味道鲜美。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    青椒切条,胡萝卜切条,用开水焯2分钟过凉,海鲜菇(又叫蟹味菇)切与青椒胡萝卜相同大小的段。
  • 第二步
    猪肉切粗丝,加淀粉、料、生抽腌一会儿,起油锅下肉丝煸炒,变色后取出备用。
  • 第三步
    重起油锅下葱丝,再下海鲜菇煸炒至软。下入胡萝卜,青椒,炒好的肉丝。
  • 第四步
    出锅前加盐调味,加一点点生抽翻炒两下出锅。

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青椒海鲜菇 青椒海鲜菇
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青椒海鲜菇是一道有着鲜味和香味的炒素菜。海鲜菇质地脆嫩,十分鲜美与青椒的搭配非常融洽。他本身还有八种适合人体的氨基酸,容易被消化吸收,还具有抗癌防癌提高免疫力等……

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