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可口的洋葱胡萝卜炒猪心
可口的洋葱胡萝卜炒猪心

可口的洋葱胡萝卜炒猪心

准备时间:10分钟
烹饪时间:3分钟
发布时间:2017.06.02 11:54

洋葱又叫球葱,具有增加新陈代谢,抗老化,防护骨质疏松,非常适合中老年人。胡萝卜又叫红萝卜,维生素非常高,还具有抗癌的作用,甚至有一些地方称它为小人参也不稀奇。猪心,是补品,具有高浓度的营养价值,对心脏有较多的好处,增加心肌的扩缩能力,结合所有蔬菜炒做成的洋葱胡萝卜炒猪心不仅营养价值高而且相当健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    切好洋葱、胡萝卜和猪心
  • 第二步
    猪心用一个鸡蛋清抓匀
  • 第三步
    锅里放油,油热先炒洋葱胡萝卜
  • 第四步
    炒好盛出备用
  • 第五步
    锅里放油,油热加入猪心煸炒
  • 第六步
    猪心变色,加入十三香炒香
  • 第七步
    加入姜丝炒香
  • 第八步
    加入1小勺酱油提色提味
  • 第九步
    加入少半碗水用盖闷2分钟
  • 第十步
    闷好加入炒好的洋葱胡萝卜
  • 第十一步
    加入1小勺盐炒匀,然后在加入味精
  • 第十二步
    等几分钟,装盘

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洋葱胡萝卜炒猪心 洋葱胡萝卜炒猪心
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洋葱胡萝卜炒猪心是非常普通的一道家常菜,可以经常在家里做给家人品尝,是非常的幸福的事哦。洋葱和胡萝卜都是很普通的食材,但是它的营养价值却不容忽视,洋葱胡萝卜炒猪……

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