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好吃的韩式海鲜年糕
好吃的韩式海鲜年糕

好吃的韩式海鲜年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.30 12:42

韩式海鲜年糕,作为韩餐的一种,一年四季都非常应景。冬天吃着暖身,夏天若是配上冰酸梅汤或冰啤最好不过。海鲜可根据自己的喜好,蛤蜊、虾、由于都是不错的选择,而关键在于酱料的调配,酱汁决定了菜肴的口感。对于特别喜欢海鲜,的朋友来说这绝对是一道不容错过美食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的韩式海鲜年糕的做法图解一
    第一步
    1、鱿鱼清洗干净,改花刀,鱼饼切三角块,虾开背去虾线。
  • 第二步
    2、洋葱切丝、胡萝卜切丝、青椒切段。
  • 第三步
    3、取一个碗,放入大蒜末,韩国辣椒酱,韩国辣椒粉、糖稀,一小勺芝麻油、韩国清、牛肉粉,搅拌均匀。
  • 第四步
    4、煮一锅水,下入年糕,煮大约5分钟,年糕浮起来。
  • 第五步
    5、倒入准备好的韩式辣椒酱汁。
  • 第六步
    6、再继续煮一会约10分钟,汤汁开始有些浓稠。
  • 第七步
    7、把切好的洋葱,胡萝卜,青椒放入锅里。
  • 第八步
    8、继续煮到菜开始变软。
  • 第九步
    9、放入花蛤、虾、鱿鱼。
  • 第十步
    10、翻炒几下,汤汁稍微收到浓稠就可以了。

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白灼花心才

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韩式海鲜年糕 韩式海鲜年糕
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韩式海鲜年糕,是很多人喜欢的一道美食,虾肉营养美味,富含多种营养元素,常食用虾肉,能起到健身强力的效果,洋葱脆爽多汁,味道辛辣,年糕色白如玉,口感筋道弹牙,入口……

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