主料
- 皮蛋 ：1个
- 米 ：适量
皮蛋无肉砂锅粥，是经典的粥品，也是很多家庭里面常见饮食，因为清淡，而又不失粥的口感；虽然无肉，但粥依然很鲜美，虽然简单，但并不输山珍海味；适合各个年龄阶段饮用，熬粥时要特别注意火候，一开始不能太大也不能太小，注意搅拌，避免出现粘锅现象。
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大米
皮蛋
蒸蛋粥
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