蛋壳饭，顾名思义，是把饭装在蛋壳里面的。所以这道蛋壳饭的制作工序可能会比较复杂，但是做出来的蛋壳饭外观是很好看的。蛋壳饭中会添加很多配料，比如猪肉、火腿肠和青豆等等，当然啦，你也可以根据自己的口味加一些自己喜欢吃的东西。
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