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好吃的炖酱香豆腐
好吃的炖酱香豆腐

好吃的炖酱香豆腐

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.06.03 02:17

美味的炖酱香豆腐可以说是一道家庭饭桌上的一道大菜,这道菜的主食材有且只有一种那就是豆腐。豆腐中含有大量的微量元素和铁物质,更重要的是它能提供大量的蛋白质满足人体日常所需要的能量。选用大量的配料更在一定程度激发了豆腐本来的味道。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把葱和蒜切碎放置盘中备用。将豆腐打成小方块备用。
  • 第二步
    锅内放适量植物油,加至八成热。倒入豆腐块在油中煎出硬皮儿。
  • 第三步
    用锅铲把豆腐块翻过来煎另一面。倒入一汤匙辣椒酱。再倒入一汤匙蒜蓉酱。
  • 第四步
    然后倒入适量十三香,淋入少许酱油。把葱和蒜倒里,并加入适量清水。盖上锅盖调至小火咕嘟2分钟。
  • 第五步
    这时候将一汤匙淀粉用凉开水稀释。放入少许味素,再把淀粉倒入菜里轻轻翻炒,待汁收尽即可出锅。把做好的菜盛入盘中,可以美餐了。 看,这道菜不错吧!

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炖酱香豆腐 炖酱香豆腐
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包含食材
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