主料
- 黄瓜皮 ：适量
黄瓜大家都吃过的吧，一般人家做黄瓜最受欢迎应该是凉拌黄瓜吧，因为它一直是开胃菜的重要组成部分。但是很多人都忽略了黄瓜身上其实还有一个部位特别适合做开胃菜，那就是黄瓜皮，蒜香麻辣瓜皮呢，用的不是黄瓜的肉，而是黄瓜皮的部分，不要小看了黄瓜皮哦，吃起来那叫一个爽口清脆。
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辣椒酱
秀秀厨艺
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