午后小食葵花籽酥饼

具体步骤

• 第一步
  1.用料：葵花籽50克，低筋粉50克，蛋液18克，牛奶18克，红糖5克，细砂糖25克，小苏打0.5克
• 第二步
  2.将葵花籽，细砂糖，红糖一起倒入料理机，
• 第三步
  3.搅打成细末。
• 第四步
  4.倒入碗中，加入蛋液和牛奶，
• 第五步
  5.拌匀。
• 第六步
  6.面粉与小苏打混合，筛入葵花籽糊中，
• 第七步
  7.拌匀。
• 第八步
  8.倒在保鲜膜上，整理成厚约1厘米的方形。
• 第九步
  9.用刮板切分出1.5-2厘米宽的条形，
• 第十步
  10.分割成三等分。
• 第十一步
  11.逐块分好，摆入烤盘。
• 第十二步
  12.整理成扁平的长方形。
• 第十三步
  13.表面刷蛋液，
• 第十四步
  14.撒上粗砂糖。
• 第十五步
  15.放入烤箱，中层，上下火170度，烤约20分钟左右。
• 第十六步
  16.表面上色，出炉。
• 第十七步
  17.置晾架上晾凉。