美味的红枣玉米发糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.12 02:41

美味的红枣玉米发糕，这个菜肴非常适合作为早餐，搭配着稀饭吃，简直不能太幸福了。口感十分舒服，软软的，甜甜的。在早晨吃一块美味的红枣玉米发糕，美好的一天将会这样愉快地开启。让我们快学起做起来吧，好吃的美食就在前面等着呢，等着你。

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主料

• 面粉 ：400
• 玉米粉 ：200

辅料

• 酵母 ：适量
• 红枣 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉和玉米，我的比例是2:1.
• 
  第二步
  2.加入酵母水，用筷子将粉和好，想吃软的可以稀一点。
• 
  第三步
  3.放温暖处发酵好，
• 
  第四步
  4.加入切好的红枣。
• 
  第五步
  5.锅中烧开水后放锅中蒸。
• 
  第六步
  6.大火蒸20分钟，虚蒸三五分钟即可。
• 
  第七步
  7.拿出稍凉后将其倒扣，切块即可。

烹饪技巧

• 1、盆中放少许油，更好倒扣，只是我偷懒，未放，不过也很容易扣出来。

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