如此诱人的红枣玉米发糕

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材：玉米面、面粉、红枣、糖
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  第二步
  2.红枣洗净后切小粒
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  第三步
  3.将玉米面、面粉、酵母、糖和红枣粒（不要全部放入，留出一点）倒入大点的容器内
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  第四步
  4.倒入温水调拌成面糊（不要太稀）
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  第五步
  5.取一个耐高温容器，并在碗内抹少许植物油（以便脱模），再将调拌好的面糊倒入其中
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  第六步
  6.盖上盖子或保鲜膜，放置到温暖处进行发酵
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  第七步
  7.发至2倍大时，把剩余的红枣粒均匀摆放到面糊表面
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  第八步
  8.放入蒸锅，盖上锅盖，大火烧开转中火蒸25到30分钟，时间到后焖5分钟再揭盖
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  第九步
  9.去出后倒扣
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  第十步
  10.放凉后取出切块便可享用啦！