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超好吃的咸肉焖茨菰
超好吃的咸肉焖茨菰

超好吃的咸肉焖茨菰

准备时间:8分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2017.05.30 01:23

咸肉焖茨菰,超级好吃的咸肉焖茨菰到底是怎么做的呢,其实用到的材料很少哦,主要是咸肉啦。咸肉搭配茨菰口感会更加清爽哦,一年四季都适合吃而且老少皆宜,如果你本人或者家人不仅喜欢咸肉的回味无穷,还喜欢茨菰别致,那一起试试吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 茨菰 :适量
  • 青红椒 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    咸肉蒸30分钟切厚片,茨菰去皮切块,青红椒切片
  • 第二步
    葱、姜、蒜炒出香味,放入咸肉
  • 第三步
    再放入茨菰,加高汤(开水)、盐、料、生抽,小火焖10分钟
  • 第四步
    再放入青红椒片,翻匀
  • 第五步
    装盘

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咸肉焖茨菰 咸肉焖茨菰
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咸肉焖茨菰可以在里面多放上一些辣椒酱,那样就特别的好,而且在做的时候可以在里面加上一些你自己喜欢吃的蔬菜,我经常在里面放上一些韭菜,或者是芹菜,做出来的味道也是……

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