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美味咸肉焖茨菰
美味咸肉焖茨菰

美味咸肉焖茨菰

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.31 04:45

咸肉焖茨菰荤素搭配,颜色分明,让人非常的有食欲。荤素搭配是最好不过的。即能吃到肉补充蛋白质和有机物,还能有素菜来补充维生素,降低肉带来的油腻感,两种食材搭在一起,省时省力,营养还十分丰富。当做下饭菜再好不过了。一般人群皆可食用哦。

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主料

  • 茨菰 :适量
  • 咸肉100
  • 青红椒 :适量

辅料

  • 葱蒜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    咸肉蒸30分钟切厚片,茨菰去皮切块,青红椒切片
  • 第二步
    葱、姜、蒜炒出香味,放入咸肉
  • 第三步
    再放入茨菰,加高汤(开水)、盐、料、生抽,小火焖10分钟
  • 第四步
    再放入青红椒片,翻匀装盘

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蒲食神

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咸肉焖茨菰 咸肉焖茨菰
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咸肉焖茨菰可以在里面多放上一些辣椒酱,那样就特别的好,而且在做的时候可以在里面加上一些你自己喜欢吃的蔬菜,我经常在里面放上一些韭菜,或者是芹菜,做出来的味道也是……

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