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美味天菜芯腐竹龙骨汤
美味天菜芯腐竹龙骨汤

美味天菜芯腐竹龙骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.30 10:20

美味的天菜芯腐竹龙骨汤,喜欢喝汤的人一定要学会煲,这道菜在饭店,店,宾馆都是很常见菜肴,其实生活中越常见的菜肴越是我们身体最所需要的,常见而不普通,这道菜里面的天菜芯,腐竹,龙骨都富含了我们人体每天所需的营养,尤其是龙骨还是药食同源的真贵食材,其含有丰富的钙质,还具有镇惊安神,敛汗固精,止血涩肠,生肌敛疮等功效。

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主料

  • 天菜芯 :200
  • 龙骨 :60
  • 腐竹220

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    1.龙骨清洗焯水、腐竹泡发清洗切段、天菜芯清洗备用,将已清洗好的天菜芯放在案板上切开,待用。
  • 第二步
    2.将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料,加入一些清水。
  • 第三步
    3.接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。焖至没气后开盖。
  • 第四步
    4.然后,合入切好的天菜芯和腐竹翻动一下煮开至熟。
  • 第五步
    5. 最后,加适量的盐,加适量的味精,调味翻匀,即成。

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天菜芯腐竹龙骨汤 天菜芯腐竹龙骨汤
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