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自己做的韭菜肉包
自己做的韭菜肉包

自己做的韭菜肉包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的韭菜肉包的做法图解一
    第一步
    1.原料图。
  • 自己做的韭菜肉包的做法图解二
    第二步
    2.面粉加酵母揉成三光面团。
  • 自己做的韭菜肉包的做法图解三
    第三步
    3.发至两倍大。
  • 自己做的韭菜肉包的做法图解四
    第四步
    4.扯开中间如蜂窝状。
  • 自己做的韭菜肉包的做法图解五
    第五步
    5.韭菜和猪肉加姜剁成馅,放花生油、盐和生抽调味。
  • 自己做的韭菜肉包的做法图解六
    第六步
    6.发好的面团搓成长条,切成小剂子。
  • 自己做的韭菜肉包的做法图解七
    第七步
    7.放上馅料。
  • 自己做的韭菜肉包的做法图解八
    第八步
    8.擀成圆皮,包成包子。
  • 自己做的韭菜肉包的做法图解九
    第九步
    9.包子兵,不错吧。
  • 自己做的韭菜肉包的做法图解十
    第十步
    10.冷水下锅,蒸熟即可。

烹饪技巧

  • 我没有专用的量勺,一切量都是凭感觉写的,请大家不要在意这个问题。是在电饭煲蒸的,下面是米饭,一样熟。

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