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韭菜肉包
韭菜肉包

韭菜肉包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.04.06 09:19

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 韭菜适量
  • 猪肉适量
  • 食盐 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 2片
  • 生抽 :适量
  • 酵母粉 :适量

具体步骤

  • 韭菜肉包的做法图解一
    第一步
    1.面粉,鸡蛋和酵母粉
  • 韭菜肉包的做法图解二
    第二步
    2.酵母粉温水化开,加鸡蛋面粉调成絮壮。
  • 韭菜肉包的做法图解三
    第三步
    3.揉成光滑面团放电饭锅发酵
  • 韭菜肉包的做法图解四
    第四步
    4.发酵好的面团。
  • 韭菜肉包的做法图解五
    第五步
    5.发酵好的面团搓成条,再分成大小差不多的剂子。
  • 韭菜肉包的做法图解六
    第六步
    6.用擀面杖压成薄饼,我是用手压的。
  • 韭菜肉包的做法图解七
    第七步
    7.韭菜和肉末加调料和匀。
  • 韭菜肉包的做法图解八
    第八步
    8.面皮中间放上馅料
  • 韭菜肉包的做法图解九
    第九步
    9.这是弄好的
  • 韭菜肉包的做法图解十
    第十步
    10.锅里加热水发酵20分钟后再大火烧开,水开后20分钟左右关火,静待几分钟包子就做好了。

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鸡蛋小碎片

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韭菜肉包 韭菜肉包
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