风味三鲜金饺

具体步骤

• 第一步
  玉米面过筛
• 第二步
  加入高筋粉
• 第三步
  加入适量的水合成面团饧着
• 第四步
  猪肉切碎，加入适量老汤，少加一点海鲜酱油，沿一个方向搅拌均匀，让肉馅充分吸收老汤
• 第五步
  韭菜摘洗干净切碎，加入少量的橄榄油拌匀
• 第六步
  虾仁备用
• 第七步
  加入橄榄油、五香粉、姜碎、猪肉馅拌匀
• 第八步
  整理面团切成小剂子
• 第九步
  每个饺子放入一个虾仁
• 第十步
  包好的饺子
• 第十一步
  煮饺子
• 第十二步
  出锅。