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美味的面结蒸小黄鱼
美味的面结蒸小黄鱼

美味的面结蒸小黄鱼

准备时间:40分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.28 02:05

面结蒸小黄鱼经常出没于人们的餐桌之上,美味而又营养。所选用的食材主要为小黄鱼、面结、姜。小黄鱼作为一种备受人们喜爱的美食,可谓老少皆宜,而且小黄鱼肉质鲜嫩,美味可口,搭配上面结经过高温的处理,营养相互融合,吃上一口,回味无穷。

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主料

  • 小黄鱼 :125
  • 面结 :265

辅料

  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:小黄鱼、面结、姜片
  • 第二步
    将小黄鱼去鱼鳞去内脏洗净、捞出
  • 第三步
    放入盘中
  • 第四步
    随后,搁入姜片
  • 第五步
    接着,加3汤勺料
  • 第六步
    加1汤勺生抽
  • 第七步
    加0.5勺盐
  • 第八步
    接着,合入面结
  • 第九步
    然后,放入蒸锅中
  • 第十步
    盖上盖,用大火蒸至7——8分钟
  • 第十一步
    最后,开盖取出,即成

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面结蒸小黄鱼 面结蒸小黄鱼
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面结蒸小黄鱼是一道口味比较清淡的家常菜,采用的是清蒸的方式制成。它的原材料主要为小黄鱼和面结,再辅以料酒、姜和蒜进行调味。虽然是清蒸的方法做成的,但是经过调味完……

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