自制酸菜炒猪肚

具体步骤

• 第一步
  准备好材料，开始做了
• 第二步
  首先处理一下辅料，酸菜洗净切成小条。辣椒切小块。蒜拍碎
• 第三步
  锅里热油放入蒜和辣椒爆香
• 第四步
  倒入酸菜丝煸炒一下
• 第五步
  酸菜稍微炒软一点就可以倒入熟猪肚了（猪肚洗干净后用料酒和胡椒在高压锅里煮熟的）
• 第六步
  加入一点胡椒粉（很奇怪猪肚这种东西必须和胡椒粉在一起才能有爱）
• 第七步
  再淋入一勺生抽，酸菜带有咸味所以生抽不用太多
• 第八步
  撒入葱花（我其实不喜欢葱）
• 第九步
  出锅前用水淀粉勾芡
• 第十步
  做好了一盘美味的酸菜炒猪肚??