可口的红薯粉干

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.27 06:31

可口的红薯粉干是用红薯和粉干以及生菜和香菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，粉干就是北方人所说的米线，口感软糯可口，加入生菜之后营养更加的丰富，而且颜色也非常的好看，再加上多种调料的提味作用，美味可口，营养美味。

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主料

• 红薯 ：150
• 粉干 ：240

辅料

• 生菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  红薯洗干净，称好后削皮切成小块，放在盘中备用。
• 第二步
  锅里倒入适量油烧热，取适量黄豆酱放入热油锅中炸香。
• 第三步
  把红薯块倒入锅中，翻炒片刻，就像炒菜一样炒红薯。
• 第四步
  炒几下红薯后，倒入适量水和盐煮沸，把红薯煮熟
• 第五步
  水煮沸后加入粉干，再次煮沸。把米粉煮熟煮透。
• 第六步
  最后加上生菜烫熟，出锅时加入五香牛肉片和香菜末

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