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好吃的笋干菜烧墨鱼鲞
好吃的笋干菜烧墨鱼鲞

好吃的笋干菜烧墨鱼鲞

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.28 03:34

一直忙于上班,没时间给家人做顿家常便饭,陪伴家人的时间越来越少了,趁着今天休假,给家人做顿美味的笋干菜烧墨鱼鲞,陪同家人一起吃。笋干菜烧墨鱼鲞好吃又下饭,在这个夏天,是蛮适合胃口的,而且笋干菜烧墨鱼鲞营养价值也蛮高的呢。

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主料

  • 笋干 :适量
  • 墨鱼干 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:笋干菜(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)
  • 第二步
    将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用
  • 第三步
    将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
  • 第四步
    放在案板上切开,待用。
  • 第五步
    在锅中加入4汤勺油烧热,下入切好的墨鱼鲞和淘洗好的笋干菜翻炒翻炒。
  • 第六步
    接着,加适量的清水煮开。
  • 第七步
    然后,加2汤勺生抽。
  • 第八步
    加1.5汤勺白糖。
  • 第九步
    加1勺盐
  • 第十步
    调味煮开
  • 第十一步
    最后,煮至汤汁差不多了,即成。

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笋干菜烧墨鱼鲞 笋干菜烧墨鱼鲞
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