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美味的草莓慕斯竹炭卷
美味的草莓慕斯竹炭卷

美味的草莓慕斯竹炭卷

准备时间:18分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.28 12:05

喜欢吃慕斯卷的人可以尝试制作草莓慕斯竹炭卷。下面介绍这道菜制作步骤,草莓慕斯竹炭卷主要是由草莓搭配不同的材料烹饪而成。其中草莓含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。大家可以让这些食材发挥他们的组合魅力,尝试制作美味的草莓慕斯竹炭卷。

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主料

辅料

  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    在蛋黄糊中筛入低筋面粉和竹炭粉,
  • 第二步
    打到湿性发泡,然后分次与蛋黄糊混合
  • 第三步
    蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中,尽量抹平表面
  • 第四步
    烤盘放入预热好的烤箱,烤制18分钟
  • 第五步
    取出蛋糕,另外铺一张干净的油纸,将蛋糕倒扣在油纸上,撕掉底部的油纸。

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