色香味俱全的素炒土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 老抽 ：适量
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆削皮洗干净
• 
  第二步
  2.因为我不太会切丝的东西，所以是碴的，碴成丝后用水泡会把淀粉都泡没才好吃
• 
  第三步
  3.锅中倒油，倒入土豆丝
• 
  第四步
  4.加入盐，味精 老抽炒上色后加入蒜末炒几下即可出锅

烹饪技巧

• 土豆一定要炒熟，但是我比较爱吃硬一点的，依自己口味吧

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