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冬季天寒,最惬意的莫过于喝上一碗滋补的汤了,这款家常老姜当归羊肉汤你值得拥有~这道汤的主材是羊肉、当归和老姜,这么多滋补的食材放在一起,再加上枸杞、料酒、胡椒面、小葱,大火炖半小时,小火慢炖一个半小时,就可以趁热使用了,快来学一学吧。
1、羊肉选用带皮的,含胶原蛋白丰富,羊肉先泡尽血水,切小块后氽水去血污后再炖,大火熬炖半小时再小火熬,汤色才会漂亮,汤炖好才能放盐,滋味才会鲜美。
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小乖爱下厨
老姜当归羊肉汤中制作需要生姜和羊肉,羊肉中富含了丰富的营养素可以增强我们人体的免疫力,而羊肉在冬天吃非常的好,对人体有很大的利处,在冬天能抵挡风寒,是补身体的一……
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