好吃的杏鲍菇炒黑腐竹

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.26 03:09

好吃的杏鲍菇炒黑腐竹，此菜单靠生抽来提鲜调味，所以生抽的用量要大一些，生抽中含有一定的盐分，此菜可不放盐。菜虽然普通可是很香，儿时的时候就是这个味道吧，以前在一起总不觉得起眼，现在嫁人了，很怀念这味道呢，这就是妈妈的味道，幸福，喜欢的朋友可以学着做哦

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.黑腐竹提前用水浸泡两小时，其中换一两次水。
• 第二步
  2.把泡好的腐竹切成小段，切好葱姜蒜和小红椒备用。
• 第三步
  3.杏鲍菇用手撕成小条备用。

烹饪技巧

• 此菜单靠生抽来提鲜调味，所以生抽的用量要大一些，生抽中含有一定的盐分，此菜可不放盐。

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杏鲍菇炒黑腐竹

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