我们一般都是用豆芽煮汤喝，因为炒起来水分很多炒一盘消耗豆芽也多，但是今天还是想尝试一下用韭菜豆芽炒香干，这几样菜都是易熟型，要不了几分钟就可以出锅，操作非常简单，而且还是全素，而且豆干的营养比较丰富就算是全素也是很不错的。
1、选择韭菜要选鲜嫩翠绿为佳，这样的营养素含量较高！末端黄叶比较少、叶子颜色呈浅绿色、根部不失水，用手能掐动的韭菜比较新鲜；叶子颜色越深的韭菜越老。
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……
炒韭菜花，是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作……
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值……
韭菜
香干
宝妈私房菜
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