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美味芝加哥牛肉粒
美味芝加哥牛肉粒

美味芝加哥牛肉粒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 11:20

今天去超市逛了逛,发现今天的牛里脊肉好像很不错,有段时间没有试过弄牛肉的了,今天可是试试吃得好一点,买个牛里脊肉回去弄弄,用了芝加哥牛排调料,和白葡萄,做出了芝加哥牛肉粒,牛肉切粒只是我觉得懒得熟了之后再切而已,不过这样反而熟的快,受热面积大嘛。

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主料

辅料

  • 橄榄油适量
  • 芝加哥牛排调料 :适量
  • 白葡萄酒 :适量
  • 淀粉适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛里脊一块洗净
  • 第二步
    切成2厘米左右的丁
  • 第三步
    加入芝加哥牛排调料
  • 第四步
    再加入白葡萄
  • 第五步
    充分抓拌均匀腌制15分钟
  • 第六步
    腌好后加入淀粉抓拌均匀,如果干可以加少 许水抓拌
  • 第七步
    拌均匀后在家少许橄榄油 抓拌均匀
  • 第八步
    锅烧热后加橄榄油适量,然后放入 腌制好的牛肉粒
  • 第九步
    大约一分钟多一点的时间, 煎至牛肉粒变色
  • 第十步
    加入蚝油翻炒均匀
  • 第十一步
    最后把彩椒放入翻炒均匀 即可出锅

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水果仙子~水仙

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芝加哥牛肉粒 芝加哥牛肉粒
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芝加哥牛肉粒吃起来味道还是很不错的,我喜欢在里面加着很多的,黑胡椒,那样就会特别的好吃,大家在做的时候可以注意一下牛肉,我们应该提前放在微波炉里面把他盯一下那样……

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