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好吃的酸辣包菜
好吃的酸辣包菜

好吃的酸辣包菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.05 02:33

这道好吃的酸辣包菜 整体口味是那种酸酸甜甜的味道,用来当作下饭菜的确是一个挺不错的选择啊。特别是夏季的时候我们在喝粥啊或者是吃稀饭的时候来一份这个酸甜可口的酸辣包菜 减值是爽极了。另外呢口感是脆脆的,还带着一点点微辣。

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主料

  • 包菜 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒适量
  • 适量

具体步骤

  • 好吃的酸辣包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜洗净切碎备用
  • 好吃的酸辣包菜的做法图解二
    第二步
    2.放入适量的盐搅拌均匀,腌制20分钟
  • 好吃的酸辣包菜的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油烧至7成热
  • 好吃的酸辣包菜的做法图解四
    第四步
    4.将包菜放入翻炒2分钟
  • 好吃的酸辣包菜的做法图解五
    第五步
    5.放入醋和糖,加一点点水,文火翻炒
  • 好吃的酸辣包菜的做法图解六
    第六步
    6.准备好腌制过的辣椒
  • 好吃的酸辣包菜的做法图解七
    第七步
    7.将辣椒倒入锅内,翻炒均匀
  • 好吃的酸辣包菜的做法图解八
    第八步
    8.放少许味精调味即可
  • 好吃的酸辣包菜的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘了

烹饪技巧

  • 1、腌制的时候放了盐,炒的时候就不用放了,很咸的。

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匠心荷韵

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酸辣包菜 酸辣包菜
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