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美味的兰豆冬菇炒腊肉
美味的兰豆冬菇炒腊肉

美味的兰豆冬菇炒腊肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 09:24

兰豆冬菇炒腊肉是一道美味的佳肴,做起来又简单,是一道老少皆宜的菜肴哟,因为我们做菜讲究的是健康,营养,美味,然后营养要全面,这道菜里荤素搭配,营养很全面的,而且颜色也很好看,是一道色香味俱全的菜肴,我们一家人都很喜欢吃的,还很下饭。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 蒜蓉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    挑选新鲜荷兰豆。
  • 第二步
    洗净浸泡一会。
  • 第三步
    香芹洗净切段备用。(也可不放)
  • 第四步
    兰豆摘去两头。
  • 第五步
    自嗮腊肉一块约150g.
  • 第六步
    用温水洗一下切片。
  • 第七步
    准备一些姜丝蒜拍碎。
  • 第八步
    锅烧开水把兰豆烫一下。
  • 第九步
    再把泡发好冬菇也烫一下。
  • 第十步
    锅下油把姜丝蒜腊肉爆香。
  • 第十一步
    再把兰豆冬菇香芹下锅继续炒,调好味洒点料熄火上碟。
  • 第十二步
    腊肉冬菇满屋飘香。

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兰豆冬菇炒腊肉 兰豆冬菇炒腊肉
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兰豆冬菇炒腊肉在炒的时候过里面应该多放上一些油,那样炒出来的腊肉味道才特别的好吃,而且让我喜欢在做之前把豆子都用水泡一下,那样做出来也是非常的好吃,大家也可以在……

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