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自制杏仁杯子蛋糕
自制杏仁杯子蛋糕

自制杏仁杯子蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.31 03:47

杏仁杯子蛋糕,味道香甜可口,吃起来松松软软的,吃的时候也可以加上蜂蜜,口感更好。制作杏仁杯子蛋糕的时候其实并不复杂,只是有的工序需要重复去做,并且需要体力,这样就当锻炼身体啦!辛苦做完的蛋糕,吃起来也是很幸福的呢!喜欢吃杯子蛋糕的你快来试一试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.备齐材料
  • 第二步
    2.蛋白蛋黄分离
  • 第三步
    3.蛋黄中加入15g白糖、酸奶、色拉油,充分搅拌至糖融化
  • 第四步
    4.筛入蛋糕粉切拌均匀
  • 第五步
    5.蛋白加入盐和剩余的15g白糖打发
  • 第六步
    6.分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀
  • 第七步
    7.倒入蛋糕杯轻震杯子,震出气泡
  • 第八步
    8.加入杏仁片
  • 第九步
    9.烤箱预热160度,中层烘烤28分钟
  • 第十步
    10.出炉,颜色很漂亮哦!

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杏仁杯子蛋糕 杏仁杯子蛋糕
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