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美味的蒜苔木耳炒肉
美味的蒜苔木耳炒肉

美味的蒜苔木耳炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.18 03:11

木耳是每个家庭的餐桌上出现比较多的,它具有清除血中胆固醇的作用,也是家庭中认为可以去粉尘的能力,清除肺里的垃圾,它保护我们的肝脏,也提高了自身的免疫力,这就是美味的蒜苔木耳炒肉,可以经常食用,也是老少皆宜的一道简单好吃的菜。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 白酒 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的蒜苔木耳炒肉的做法图解一
    第一步
    1.锅中倒油,加入少许花椒大料,放入肉翻炒。
  • 美味的蒜苔木耳炒肉的做法图解二
    第二步
    2.加入葱姜蒜翻炒,再加入醋生抽翻炒。 炒好盛出,将锅洗干净。
  • 美味的蒜苔木耳炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒少许油,加入蒜苔翻炒。
  • 美味的蒜苔木耳炒肉的做法图解四
    第四步
    4.加入木耳翻炒。
  • 美味的蒜苔木耳炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加入刚才炒好的肉再继续翻炒,倒入少许白去肉腥提菜香。再翻炒几十秒至蒜苔脆嫩断生即可。关火,撒少许鸡精,炒匀出锅。

烹饪技巧

  • 自己喜欢放什么配菜都行,喜欢放什么调料就放什么,自己炒菜就是这么随心所欲。

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蒜苔木耳炒肉 蒜苔木耳炒肉
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