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美味的四色鸡蛋
美味的四色鸡蛋

美味的四色鸡蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 12:39

四色鸡蛋是一种好吃又营养的美味,色香味俱全,是很多人都喜爱吃的食物,因为我们每天都会吃一个鸡蛋,所以这次用鸡蛋做不一样的鸡蛋,非常的好吃,美味,而且四色鸡蛋做法也是很简单的,因为颜色很好看,所以我们都很爱吃,所以一起来吃四色鸡蛋。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.各种鸡蛋整个,胡萝卜切颗粒,玉米粒,豌豆粒一起放入煮熟
  • 第二步
    在烤盘上抹油方便脱膜模,先铺一层蛋清,在把各种颗粒用蛋清和胡椒粉,白,姜葱水,一点点的盐搅拌均匀,装入烤盘内。水开后放入蒸10分钟
  • 第三步
    把鸡蛋黄搅拌均匀后加少许盐再加上与蛋黄液等量的水,放入正在蒸煮的鸡蛋颗粒上,一起蒸10分钟。最后有香菜就点坠上香菜。出锅
  • 第四步
    脱模有困难时可以借助刮刀把边缘开了,然后在5分之一处再开。然后整个切成菱形。

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四色鸡蛋 四色鸡蛋
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