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美味的宝葫芦豆沙包
美味的宝葫芦豆沙包

美味的宝葫芦豆沙包

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.25 07:42

宝葫芦豆沙包作为一道制作简单,味道鲜美的面食,所需要的食材主要为面粉、豆沙。面粉采用小麦精心制作而成,所制作的面食口感松软,嚼劲十足。豆沙味道甜美,口感爽滑,与面粉的搭配,经过长时间的烘烤,面包表面不断的产生气泡,美味而又营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    酵母用温水化开加入面粉和成面团发酵一到两个小时
  • 第二步
    发酵好的面团分成小块,擀成厚一点的面皮
  • 第三步
    将豆沙馅放入饼皮(第一次放少了,后来又加了一倍的量)像包包子一样包起来,收口朝下
  • 第四步
    在做一个小一圈的,把两个连接处蘸水组合起来,取一小块面搓成食指粗长的条放在小的豆沙包上面,蘸水组合,宝葫芦就做好了,冷水上锅,水热计时二十分钟,不要急于掀盖,放气两分钟在掀,注意水珠不要滴在豆沙包上。
  • 第五步
    豆沙葫芦用美丽的萝卜花装饰一下,是不是立马仙气十足呢?
  • 第六步
    米老鼠的小耳朵里都是甜甜的豆沙哦,小心太热烫嘴,不要问我怎么知道的

烹饪技巧

  • 1、宝葫芦豆沙包操作简单,童趣无限,主要连接处涂抹少量水使之更紧密的结合在一起。2.先放气在开锅避免豆沙包塌陷。3.掀盖子的时候注意水珠不要掉在豆沙包上。

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宝葫芦豆沙包 宝葫芦豆沙包
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