心心相印椰蓉包

具体步骤

• 第一步
  将面包所有原料（除黄油外）混合在一起
• 第二步
  心心相印椰蓉面包的做法图解22.揉匀至表面光滑后包入黄油继续揉
• 第三步
  心心相印椰蓉面包的做法图解33.揉匀后开始摔打面团，直到能拉出光滑均匀的手膜
• 第四步
  心心相印椰蓉面包的做法图解44.盖上湿毛巾发酵至2倍大小
• 第五步
  心心相印椰蓉面包的做法图解55.在发酵的过程中制作椰蓉馅，黄油提前室温软化
• 第六步
  心心相印椰蓉面包的做法图解66.加入白糖搅打均匀
• 第七步
  心心相印椰蓉面包的做法图解77.分次加入牛奶和鸡蛋液搅打均匀
• 第八步
  心心相印椰蓉面包的做法图解88.加入椰蓉拌匀
• 第九步
  心心相印椰蓉面包的做法图解99.分成4份团圆备用
• 第十步
  心心相印椰蓉面包的做法图解1010.发酵好的面团取出排气，分成4份团圆
• 第十一步
  心心相印椰蓉面包的做法图解1111.取一个小面团压扁包入椰蓉馅
• 第十二步
  心心相印椰蓉面包的做法图解1212.收口捏紧稍作压扁，静置10分钟
• 第十三步
  心心相印椰蓉面包的做法图解1313.擀成长舌型 心心相印椰蓉面包的做法图解1414.纵向折叠 心心相印椰蓉面包的做法图解1515.然后再横向折叠 心心相印椰蓉面包的做法图解1616.用刀将底部切开，头部不要切断，留2厘米的距离 心心相印椰蓉面包的做法图解1717.将切面翻转向上，形成桃心形状 心心相印椰蓉面包的做法图解1818.放在温暖潮湿的环境中进行最后发酵至两倍大 心心相印椰蓉面包的做法图解1919.表面刷鸡蛋液 心心相印椰蓉面包的做法图解2020.入提前预热的烤箱中层180度20分钟即可，上色后要加盖锡纸
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• 第十四步
  心心相印椰蓉面包的做法图解1414.纵向折叠
• 第十五步
  心心相印椰蓉面包的做法图解1515.然后再横向折叠
• 第十六步
  心心相印椰蓉面包的做法图解1616.用刀将底部切开，头部不要切断，留2厘米的距离
• 第十七步
  心心相印椰蓉面包的做法图解1717.将切面翻转向上，形成桃心形状
• 第十八步
  心心相印椰蓉面包的做法图解1818.放在温暖潮湿的环境中进行最后发酵至两倍大
• 第十九步
  心心相印椰蓉面包的做法图解1919.表面刷鸡蛋液
• 第二十步
  心心相印椰蓉面包的做法图解2020.入提前预热的烤箱中层180度20分钟即可，上色后要加盖锡纸