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美味香酥养心草肉条
美味香酥养心草肉条

美味香酥养心草肉条

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.05.23 05:48

养心草是一种特别好的草,有着降压、清热解毒等等的功效,而且养心草也有多种多样的,每种都有一些差别,但是它们既可以入药,又可以像今天这样来做菜。这一道香酥养心草肉条就是一道用养心草做出的十分好吃的菜品了,并且制作简单噢!

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主料

  • 养心草 :40
  • 猪肉120

辅料

  • 面包糠 :适量
  • 黑芝麻 :适量
  • 盐 :2
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 第一步
    肉洗干净,切块,打成泥
  • 第二步
    养心草洗净
  • 第三步
    养心草打成泥,倒入肉泥里
  • 第四步
    加入鸡蛋黄,加入少量盐巴孜然粉,不要蛋清
  • 第五步
    养心草肉泥揉均,准备黑芝麻面包糠
  • 第六步
    搓成条,粘下面包糠芝麻
  • 第七步
    油预热,放入养心草肉条
  • 第八步
    炸成金黄色,沥干油
  • 第九步
    粘点番茄酱,不一会吃完了

烹饪技巧

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