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营养土豆烧猪手
营养土豆烧猪手

营养土豆烧猪手

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.25 12:23

喜欢吃猪手,我甚至一度觉得他是猪身上最好吃的部位,那个皮嫩嫩的,黏黏的非常香滑好吃,再加上万人爱土豆,今天就来做一道土豆烧猪手,步骤简单,食材易得,自己在家做的口味和外面买的差不多,都是一样的,而且还干净卫生,get新技能吧,好吃嘴们。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 花生油适量

具体步骤

  • 第一步
    1猪蹄买的时候让铺头切好,回来洗净。
  • 第二步
    洗净的猪蹄焯水待用。
  • 第三步
    取小土豆适量
  • 第四步
    土豆去皮,切大块待用。
  • 第五步
    起油锅,下猪蹄煸炒一下。
  • 第六步
    加入生抽,老抽上上色。
  • 第七步
    加入清水盖过猪蹄,烧开,小火焖1.5小时。
  • 第八步
    加入土豆,再炖半小时,同时加适量的盐、蚝油调好味。
  • 第九步
    土豆和猪蹄都炖软后,大火收浓汤汁就行了。
  • 第十步
    10简单好吃的土豆炖猪蹄。

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芸芸厨娘

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土豆烧猪手 土豆烧猪手
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