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好吃的土豆烧猪手
好吃的土豆烧猪手

好吃的土豆烧猪手

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.24 01:43

土豆烧猪手是一道非常家常的美食,主料主要是土豆和猪蹄。土豆富含维生素等营养元素,有和中养胃、健脾利湿的功效。猪蹄富含胶原蛋白,女孩子多吃有美容养颜的功效。二者的搭配使这道菜营养均衡,色香味俱全,经过中火慢炖,土豆绵软,猪蹄香烂,爱吃的朋友们快试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪蹄洗净,焯水待用
  • 第二步
    土豆去皮,切大块待用
  • 第三步
    起油锅,下猪蹄煸炒一下。
  • 第四步
    加入生抽,老抽上上色。
  • 第五步
    加入清水盖过猪蹄,烧开,小火焖1.5小时
  • 第六步
    加入土豆,在炖半小时,同时加适量的盐、蚝油调好味
  • 第七步
    土豆和猪蹄都炖软后,大火收浓汤汁就行了

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幸福就是想吃就吃

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土豆烧猪手 土豆烧猪手
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