番茄烩皮皮虾燕麦丸~美味健康

具体步骤

• 第一步
  香菇放到开水里焯熟
• 第二步
  准备好蒸熟的皮皮虾还有焯熟沥水的香菇
• 第三步
  将其分别切成碎末
• 第四步
  放到碗里加入半个蛋黄
• 第五步
  搅匀后加入少许玉米淀粉
• 第六步
  搅拌均匀后加入燕麦片
• 第七步
  顺时针方向搅匀上劲
• 第八步
  用虎口处挤出一个个小丸子
• 第九步
  水开下锅煮至丸子浮起即可
• 第十步
  摆好在盘子中备用
• 第十一步
  番茄去皮切碎，丝瓜去皮切丝
• 第十二步
  炒锅烧热倒入玉米油，放入番茄煸炒
• 第十三步
  炒出红油后加入丝瓜
• 第十四步
  翻炒均匀至丝瓜软烂，汤汁粘稠时加入少许盐搅匀即可
• 第十五步
  浇在小丸子上即可食用，搭配米饭或者馒头都可以哈！很香呢！