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美味火腿炒芥菜头
美味火腿炒芥菜头

美味火腿炒芥菜头

准备时间:16分钟
烹饪时间:13分钟
发布时间:2017.05.22 10:35

火腿炒芥菜头中的芥菜头也叫大头菜,是芥菜的一种,它可以腌制也可以炒食,是生活中的一种常见菜品。我比较喜欢拿芥菜头来煲粥,降火。那么芥菜头有什么功效啊。芥菜头能防癌抗癌,芥菜头能下气消食。芥菜头能利尿消肿等等。大家快点做起来吧,美味健康。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    芥菜头洗净切片
  • 第二步
    火腿焯水预处理,切丁或切片即可
  • 第三步
    入油8成热,中火,先入芥菜炒至5成熟
  • 第四步
    入火腿丁一起翻炒,加少量水,以让火腿香味、盐味散发
  • 第五步
    入黄,调味出锅即可。

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火腿炒芥菜头 火腿炒芥菜头
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