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佐酒佳品黑木耳拌胡萝卜
佐酒佳品黑木耳拌胡萝卜

佐酒佳品黑木耳拌胡萝卜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.23 05:50

黑木耳拌胡萝卜是我非常喜爱的一道传统的佐佳品,在小时候大人们喝酒是不让小孩子上桌的,远远看着这倒黑木耳拌胡萝卜当时真是口水直流,想着那香脆爽口的口感,鲜香适口的风味,这的是欲罢不能,这道菜制作起来非常简单,营养方面也是非常不错。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    黑木耳用温水发胀,胡萝卜去皮切片。烧锅开水,放黑木耳和胡萝卜煮一分钟
  • 第二步
    捞起沥干水份
  • 第三步
    热锅放油,放大蒜籽煸香,挑出大蒜籽扔掉,熄火
  • 第四步
    放适量老干妈辣椒酱
  • 第五步
    放适量盐
  • 第六步
    放适量生抽
  • 第七步
    放适量耗油
  • 第八步
    熄火
  • 第九步
    放黑木耳和胡萝卜搅拌均匀,装盘即可

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嘿、吃货

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黑木耳拌胡萝卜 黑木耳拌胡萝卜
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