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好吃的酸笋炒肉丝
好吃的酸笋炒肉丝

好吃的酸笋炒肉丝

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.23 03:34

小炒肉相信在大家的家里面都算是家常菜吧,今天我们要说的就是这一款好吃的酸笋炒肉丝,四川人家里很多都会泡酸菜,所以酸菜还可以用来炒肉哦,酸菜炒肉不仅非常的简单易上手,美味也是地都抵挡不住的,一般中午有这个菜的话,我都可以吃很多饭哦。

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主料

  • 酸菜适量
  • 肉丝 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    瘦肉切丝 . 酸笋切丝备用 蒜切末姜片切成碎蓉 . 小米辣切碎. 肉末入锅翻炒 小米辣放入肉末继续翻炒
  • 第二步
    最后加入酸菜即可

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90后煮夫

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酸笋炒肉丝 酸笋炒肉丝
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酸笋炒肉丝炒的时候锅里面尽量多放一点儿油,那样炒出来味道才特别的好吃,而且那酸笋我们可以去超市买的时候一定要注意,尽量买的酸笋个头均匀一点,那样的话回来炒菜特别……

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