美味的西兰花蒸虾干

具体步骤

• 第一步
  虾干放入清水浸泡2个钟头，漂净沥干。
• 第二步
  西兰花洗净切小朵，
• 第三步
  虾干放入大盘，加些料酒，姜片，葱段，
• 第四步
  锅里水开，放入大盘，
• 第五步
  隔水蒸10分钟左右，焖2分钟取出。
• 第六步
  锅里水开，加些植物油，放入西兰花焯熟，捞出，
• 第七步
  西兰花用盐，鸡精，胡椒粉，植物油搅拌入味。
• 第八步
  取大盘，用西兰花与虾干摆盘即可上桌。