可口的包菜丝香炒带鱼

准备时间:5分钟

烹饪时间:3分钟

发布时间:2017.05.22 12:01

带鱼其实是可以用来炒的，虽然一般人家里面都习惯了炖和煮汤，但是其实用来炒也是非常好吃的。这就是我要推荐的可口的包菜丝香炒带鱼。圆白菜的样子也是非常的可爱，外形圆圆的，像一个小胖小子，这道菜的味道也是非常的清新。一点也不油腻。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  包菜丝切碎
• 第二步
  锅中放油先爆香干辣椒；葱姜丝再煸香五花肉丝倒入圆白菜丝，快速翻炒。
• 第三步
  保持大火，蒸发圆白菜丝的水汽，使圆白菜快速成熟。锅中就不会出现汤水。 待圆白菜丝体积缩小到原来放入的一半左右，快速倒入提前调制好的碗汁。
• 第四步
  汤汁收浓以后，即可出锅装盘。

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包菜丝香炒带鱼

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我们吃过各种各样的煎炒食物，但是我们可能很少吃过包菜丝香炒带鱼。有些人看到这道菜还会觉得有点儿吃惊，带鱼还能炒着吃吗。其实炒带鱼比煎带鱼更加美味，是非常有营养的……

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