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懒人美食挞皮苹果酥
懒人美食挞皮苹果酥

懒人美食挞皮苹果酥

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.21 11:28

我保证这是你见过最简单的挞皮苹果酥,主材料只需要两种,蛋挞皮和苹果哦,这两者也是很多见的,简单的过程,却可以给你不一样的结果,让你家里面满屋飘香,也是喜欢吃苹果的朋友,值得一试的哦,是不是还在为不会做西点而发愁,那这个就是入门级的教程了。

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主料

  • 蛋挞皮 :7个
  • 苹果1个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材
  • 第二步
    苹果洗净,剥皮,去核,苹果切小粒
  • 第三步
    热锅,放入苹果粒翻炒,翻炒片刻后,加入白糖
  • 第四步
    用适量的清水,1茶匙玉米淀粉做一个芡汁
  • 第五步
    苹果炒至半软后,加放芡汁,不停的翻拌,待汁后停火
  • 第六步
    把苹果馅放进挞皮中,把挞皮两面对折
  • 第七步
    烤盘里放上烤纸,把做好的苹果酥排放上烤盘上,烤箱180度预热、上下火、中层,烤20分钟

烹饪技巧

  • 炒苹果里要小火炒糖量要根据个人的口味而定

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酒中君子

酒中君子

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挞皮苹果酥 挞皮苹果酥
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挞皮苹果酥是一道以苹果与玉米淀粉作为主要材料再添加其它调味品进行小火翻炒而制出的食物,苹果酥吃起来很美味,苹果酥第一次制作时候要注意各种调配与火候即可。挞皮苹果……

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